くらしの森の食育活動
「台所の炎」を供給する私達の使命として、家庭料理としての「食」を通じて調理することの楽しさや重要性を伝え、「食文化」を未来へ継承していく活動を推進していきます。
炎の文化の継承活動
「くらしの森」食育特集
新顔野菜をおいしく食べようニューフェイス野菜図鑑
「新顔野菜」を育てて給食に ～食育現場レポート～
親子で考える＜行事食＞ 「くらしの森」なぜなぜ教室我が家で「五節句」を楽しもう！日本の「お節句」再発見
「おふくろの味」は、愛情の食体験。子どもたちの生きる力を育みます。
賑やかな家族だんらんの食卓。私たちの「おふくろの味」を思い出そう。
これぞ、おふくろの味！「味噌汁」大研究
韓国の食の根底に流れる「菜食同源」の思想
「宮廷料理」で知る、韓国料理のキホン
知っているようで知らない「キムチ」大研究
製法の違いから生まれる、お茶のいろいろ
ティータイムに使えるアイディアをお国柄に学ぶ世界のお茶文化入門
くらしの森・食育講座 子どもと作るティータイムのお菓子「ごまあんだんご」
日本全国47都道府県 お国自慢「鍋料理」セレクション
「郷土の鍋料理」食べ比べ図鑑
我が家の鍋をもっと楽しく、おいしく「鍋に最適」ふるさと特産品お取り寄せガイド
